本产品采用方形铝材质作为机器，pvc塑料板作为上下支撑板，采用微计算机处理技术作为控制系统，使糖画精度高，稳定。
机器上面数显调节仪是用来设置糖罐温度，一般设置在120度-130度之间（温度使情况而定，可以适当高几度或低几度**高不能超过140度，只要糖能很顺畅的往下流动的情况下，原则上温度越低越好，因为长时间才能冷却）。机器上方风扇是用于电柜箱内散热使用的，机器下发的风扇是用来糖画面板散热用的。
使用方法：
将机器水平放置在平稳位置，将铝合金糖画面板涂上一层薄薄的食用油，并放置在合适的位置，把熬好的糖块放进糖罐内，通电后，把温度设置在120-130度之间，待糖温度到了设定的温度后并且有10分钟以上，用筷子搅拌一下糖浆，主要是看搅拌杆处的糖是否已经完全融化成糖浆，只有在搅拌杆处的糖融化后，才能正式操作。
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